Fischprodukte

Fisch ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel und eine gesunde Alternative zum Fleisch. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungswissenschaft empfiehlt ein- bis zweimal pro Woche Fisch zu essen. Denn Fisch enthält viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. So wird unser Bedarf an Vitaminen A, B12 und D sowie an Omega-3 Fettsäuren, Selen und Jod durch regelmäßigen Fischkonsum vollständig gedeckt.