Die Anforderungen an Besteck für die Camping-Küche sind vielfältig. Hier erklären wir, auf welche Kriterien Sie beim Kauf genau achten müssen.
Die besten Outdoor-Bestecke im Vergleich
Eine riesige Anzahl von Outdoor-Löffeln und -Gabeln gibt es im Handel. Deshalb haben wir sechs Bestecke ausgesucht, die sich im Markt bereits behauptet haben. Weiter unten auf dieser Seite erläutern wir die wichtigsten Kaufkriterien, worauf Sie bei der Wahl eines Outdoor-Bestecks besonders achten müssen.
Abbildung* | Preis-Leistungs-Tipp | |||||
Artikel | Baladéo Besteckset | Huntington Besteckset | Smart Campingbesteck | Light my Fire Göffel | Titan Spork und Göffel | Klappbesteck Multitool |
aus Edelstahl | aus Edelstahl | aus Edelstahl | aus Plastik | aus Titan | aus Edelstahl | |
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Wichtigste Anforderungen an Outdoor-Besteck
Die Anforderungen an Besteck für die Camping-Küche sind vielfältig. Es sollte leicht aber robust und gut im Outdoor-Gepäck zu verstauen sein. Weil man nach einer Mahlzeit im Freien nicht immer Zeit oder Utensilien für einen Abwasch hat, muss es sich leicht reinigen lassen. Es sollte so beschaffen sein, das selbst nach einem nur groben Abwischen keine Essensreste hängen bleiben. Eine glatte Oberfläche ist also wichtig.
Outdoor-Besteck darf nicht beschlagen oder korrodieren, selbst wenn es nicht sofort nach Gebrauch gründlich getrocknet wird. Mit einem korrodierten Besteck zu essen, ist nicht nur einer Frage mangelnder Ästhetik. Auch die Hygiene sollte gewahrt bleiben. Das Material muss darüber hinaus kratzfest sein. Von seiner Oberfläche dürfen sich selbst nach vielem Gebrauch keine Partikel lösen. Das würde die Gesundheit des Benutzers gefährden. Nicht zuletzt sollte Outdoor-Besteck multifunktional sein. Dann lassen sich ein oder zwei Teile vielseitig einsetzen.
Ist Klappbesteck eine gute Lösung für Outdoor?
Outdoor-Besteck gibt es in zwei Grundausführungen, nämlich als Klappbesteck und als Variante aus verschiedenen Einzelteilen. Typisch für den Outdoor-Bereich ist das Klappbesteck. Ähnlich wie bei einem Schweizer Messer hat man die einzelnen Teile, wie Löffel, Gabelt, Messer oder Dosenöffner mit einem Griff zur Hand. Allerdings hat Klappbesteck auch Nachteile. So ist er etwas umständlich zu gebrauchen: Die verschiedenen Teile können nicht zur gleichen Zeit benutzt werden.
Eine weitere Schwachstelle bei klappbaren Outdoor-Besteck bildet darüber hinaus der Mechanismus selbst. Er kann verschmutzen oder verklemmen. Ist er nicht mehr nutzbar, hat auch das Besteck keinen Wert mehr.
Welche Vorteile hat Outdoor-Besteck aus Einzelteilen?
Weit verbreitet ist Outdoor-Besteck aus unterschiedlichen Einzelteilen. Damit hat man als Camper Löffel, Gabel, Messer und andere funktionale Teile immer separat nutzbar. Der Nachteil vom Outdoor-Besteck aus Einzelteilen ist, dass man mehr zu verstauen hat. Darüber hinaus können die einzelnen Teile auch mal verloren gehen. So ist es oft schon nach kurzer Zeit nicht mehr vollständig vorhanden.
Vorteile von Outdoor-Besteck aus Plastik
Outdoor-Besteck wird aus verschiedenen Materialien hergestellt wie z.B. Plastik, Aluminium, Edelstahl oder Titan. Die wohl preiswerteste Variante ist Kunststoff. Einzelne Teile gibt es hier schon für unter einen Euro zu kaufen. Outdoor-Besteck aus Plastik ist außerdem leicht und überzeugt mit einem geringen Gewicht. Allerdings ist Besteck aus Kunststoff nicht immer freundlich in der Benutzung. Vor allem Messer sind oft zu leicht und schneiden schlecht. Das gilt selbst bei etwas robusteren Ausführungen aus Polycarbonat. Dieser Kunststoff hat zwar eine hohe Steifigkeit und Härte, wird aber unter dem beständigen Einfluss von UV-Strahlung mit der Zeit etwas spröde.
Outdoor-Besteck aus Edelstahl
Pflegeleicht und robust ist Outdoor-Besteck aus Edelstahl. Dieses Material ist zwar wesentlich schwerer als Plastik, dafür sind diese Besteckteile langlebig. Sie liegen gut in der Hand und fühlen sich hochwertig. In einer guten Outdoor-Küche gehört Besteck aus Edelstahl zur High-End-Variante. Das gilt übrigens auch für Outdoor-Besteck aus Titan. Dieses Material ist robust, sehr pflegeleicht, es korrodiert nicht und lässt bei der Benutzung kaum Wünsche offen. Dafür ist Titan etwas schwerer, die einzelnen Teile sind teurer.
Outdoor-Besteck aus Aluminium
Outdoor-Besteck aus Aluminium oder aus Aluminium-Legierungen ist ebenfalls recht preiswert. Messer, Gabel und Löffel sind sehr leicht und lassen sich gut transportieren. Das Material ist strapazierfähig, kratzfest, langlebig und vor allem pflegeleicht. Allerdings hat Aluminium keinen guten Ruf, was den eventuellen Einfluss auf die Gesundheit betrifft. Nach längerer Benutzung besteht die Gefahr, dass Teilchen aus der Oberfläche abgesondert und beim Essen vom Körper aufgenommen werden.
Ist der Göffel eine gute Alternative?
Eine ebenso verbreitete Variante beim Outdoor-Besteck ist der Göffel. Dieser Name wird aus den Bestandteilen G für Gabel plus (L)öffel gebildet. Im Englischen heißt dieses Besteckteil übrigens Sporck (Spoon und Forck). Dementsprechend vereint der Göffel die Vorteile einer Gabel und eines Löffels. Mit den Gabel-Funktionen lassen sich feste Bestandteile von Speisen leicht aufspießen, mit den Löffel-Eigenschaften können flüssige Speisen gegessen werden.
Verschiedene Ausführungen beim Göffel bieten auch die Funktion eines Messers. In dem Fall besitzt der Göffel eine scharfe Kante. Ist das Aufspießen von fester Nahrung, wie etwa Fleisch, noch einfach, muss man beim Löffeln von Soßen und Suppen etwas geschickter sein. Das ist einer der Nachteile beim Göffel. Beim Material für einen Göffel gilt das gleiche wie für das Outdoor-Besteck. Es gibt Varianten aus Plastik, Aluminium, Edelstahl oder Titan. Die einfachste, aber am wenigsten stabilste Variante ist die aus Plastik. Edel und robust, aber teurer ist ein Göffel aus Titan.