Gebratener Hecht mit Speckwürfeln und Rosmarin

Bei diesem Hechtbraten ist die Soße entscheidende Komponente, die das Gericht unglaublich köstlich und unvergesslich macht. Zutaten (für 4 Personen) 2 große Stücke Hechtfilets 2 Zweige Rosmarin (ggf. Thymian oder Petersilie) Pfeffer und Salz je nach Geschmack Zitronensaft 1 Schuss...

Spektakuläre Wels-Attacke

Normalerweise zeigen Welse im klaren Wasser selten ihr aggressives Verhalten, zumindest nicht an der Wasseroberfläche. Doch in diesem Video geht es ganz anders! Ungewöhnliches Wels-Verhalten Welse lieben tiefes und trübes Wasser, wo sie sich sicher fühlen und auch ihre Nahrung...

Angeln mit Rubber-Jigs

Rubber-Jigs gelten in den USA schon längst als Wunderwaffe gegen den Hunger der Barschfamilie. Vor einigen Jahren schwappte der Trend über den Großen Teich auch nach Europa. Was steckt hinter den Rubber-Jigs? Der Unterschied zu Standard Jigköpfen liegt bei den...

Gebratener Rotbarsch mit Gewürzmischung und Kartoffeln

Gebratener Rotbarsch schmeckt vorzüglich, vorausgesetzt man setzt auf die richtigen Zutaten. In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie eins der besten Rotbarsch-Gerichte zubereiten. Zutaten (für 4 Personen) 4 Rotbarsche (ausgenommen) 8 mittelgroße Kartoffeln 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen 2...

Angeln in der Nordsee

Hochseefischen, Brandungsangeln oder an Flussmündungen – die Nordseeküste ist ein Paradies für Angler. Einheimische Angelreviere an der Nordsee Wenn es um Angeln an der Nordsee geht, kommt man am Sylt nicht vorbei. Hier finden Sie ganzjährig verschiedene Plattfisch-Arten sowie Dorsche...

Angeln auf Teneriffa

Hier finden Sie ausführliche Informationen über die Angel-Möglichkeiten auf Teneriffa und die dafür notwendigen Erlaubnisse. Angeln im Paradies Teneriffa ist die größte der Kanarischen Inseln, die gemeinhin für ganzjährig warme Temperaturen, ein spektakuläres Landschaftsbild und unzählige sonnenliebende Eidechsen steht. Darüber...

Laufbleimontage

Beim Angeln auf Brassen (aber nicht nur) ist eine Laufblei-Montage unschlagbar. Wie sie in Detail funktioniert, erfahren Sie in diesem Artikel. Welche Fische werden mit Laufbleimontage beangelt? Die meisten unserer einheimischen Fischarten verbringen fast ihre gesamte Lebenszeit am Grund eines...

Makrelenangeln

Unser Artikel gibt Ihnen wertvolle erste Tipps, wie Sie Makrelen eigenständig und erfolgreich beangeln. Die kleinen Thunfische Schmackhaftes Fleisch, imposantes Aussehen und große Bissfreudigkeit – Makrelen sind gerade für Einsteiger des Meeresangelns beliebte Ziele. Die getigerten Raubfische können dabei sowohl...

Angeln in Chile

Hier finden Sie ausführliche Informationen über die Angel-Möglichkeiten in Chile und die dafür notwendigen Erlaubnisse. Angeln in Patagonien Patagonien ist ein wahres Mekka für alle Salmoniden-Angler. Zu den beliebtesten Gewässern gehören vor allem Flüsse Rio Futaleufu, Rio Neuquen-Negro sowie Grande...

Verbotene Angelmethoden

Es gibt etliche verbotene Angelmethoden, die darauf abzielen, mit wenig Aufwand viel Fisch zu erbeuten. Die bekanntesten davon werden hier erläutert. Illegale Angeltechniken Teilweise sind die illegalen Angelmethoden wenig selektiv oder mit keinerlei eigentlicher Angeltätigkeit verbunden. Darunter fallen z.B. lange,...

DAM Effzett Speed Tail

DAM Effzett Speed Tail
Er fällt vor allem durch ausgesprochen schlanke Körperpartie auf, die diesen Gummifisch zum Zander- und Barschangeln qualifizieren. Durchdachtes Material- und Form-Konzept Die meisten DAM-Gummiköder zeichnen sich durch ihr hochwertiges Gummimaterial aus. Sie sind weich und biegsam aber auch strapazierfähig zugleich....

Gebratener Zander in herzhafter Weißweinsoße

Gebratener Zander ist ein Klassiker, der nach wie vor zu den beliebtesten deutschen Gerichten gehört. In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie den besten Zanderbraten zubereiten. Zutaten (für 4 Personen) 4 Stück Zanderfilets mit Haut 2 Hände voll Zuckerschoten...

Lachs im Backofen mit Knoblauch, Dill und Kartoffeln

Lachs im Backofen schmeckt vorzüglich, vorausgesetzt man setzt auf die richtigen Zutaten. In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie eins der besten Lachs-Gerichte zubereiten. Zutaten (für 4 Personen) 1 großes Stück oder 4 kleinere Stücke Lachsfilet 2 kleinere Zitronen...

Dorade im Backoffen mit Zwiebel und Knoblauch

Dorade im Backofen ist ein kulinarisches Erlebnis, vorausgesetzt man setzt auf die richtigen Zutaten. Wie Sie dieses Gericht selbst zubereiten, erfahren Sie in unserem Rezept. Zutaten (für 4 Personen) 4 Doraden 2 mittelgroße Zwiebeln 7-8 Knoblauchzehen Eine Zitrone 4 Lorbeerblätter...

Gegrillter Seelachs mit Zitronensaft und Petersilie

Gegrillter Seelachs ist nicht nur in Norwegen ein Klassiker. Wie Sie dieses Gericht selbst zubereiten, erfahren Sie in unserem Rezept. Zutaten (für 4 Personen) 4 mittelgroße Seelachsfilets 1 bis 2 Esslöffel Olivenöl 1 Prise Knoblauchpulver 1 Esslöffel gehackte Petersilie 1...

Colorado Blinker selber bauen

Der Lauf des Colorado-Blinkers hat eine Ähnlichkeit mit dem Lauf des Spinners. Auch seine Konstruktion ist ungewöhnlich. Auffälliger Lauf, starke Druckwellen Obwohl dieser Blinker kein rotierendes Spinnerblatt hat und sich unter Wasser im hoch frequentierten Zig-Zag-Muster fortbewegt, erinnert er dennoch...

Thunfisch im Backofen mit Oliven und Tomaten

Thunfisch im Backofen schmeckt vorzüglich, vorausgesetzt man setzt auf die richtigen Zutaten. In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie eins der besten Thunfisch-Gerichte zubereiten. Zutaten (für 4 Personen) 4 mittelgroße Thunfisch-Steaks Salz und bunter Pfeffer 8 Tomaten 1 kleine...

Gegrillter Heilbutt mit Rosmarin und Paprikaschoten

In Norwegen gehört der Heilbutt zu jeder Grillparty. Wie Sie diesen schmackhaften Fisch selbst grillen, erfahren Sie in unserem Rezept. Zutaten (für 4 Personen) 4 Heilbuttfilets 1 Zitrone Salz und Pfeffer 2 gelbe Paprikaschoten 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter...

Angeln mit TwitchBaits (Twitchen)

Illex DD Squirrel 79. Rückenansicht
Nichts sieht für einen Raubfisch verführerischer aus, als ein gekonnt geführter TwitchBait. Wenn das auch noch ein Suspender ist, sind die Erfolgsaussichten auf einen soliden Fang sehr hoch. Wie bedeutet Twitchen? Twitchen ist eine spezielle Führungstechnik der Kunstköder beim Spinnfischen....

Angeln auf Huchen

Angeln auf Huchen ist definitiv ein Geduldsspiel, aber nicht nur. Hier verraten wir wertvolle Tricks und Tipps fürs Angeln auf den „Silberbarren“. Sein Lebensraum: Wo findet man Huchen? Huchen (Hucho hucho) gelten mit einer maximalen Größe von bis zu über...

Duo Lock Snap Karabiner

DuoLock Karabiner
Duo Lock Snap ist robust und flexibel. Er erlaubt einen problemlosen und schnellen Köderwechsel und ist zu Recht das meist verkaufte Karabiner-Modell weltweit. Der Klassiker unter den Karabinern Wenn es um die modernen Angeltechniken geht, indem zum Beispiel japanische Hightech-Kunstköder...

Barschangeln an Spundwänden

Barsche haben von Natur aus die beste Voraussetzung zum Rauben an Spundwänden: Sie haben die optimale Größe, um sich in den Vertiefungen der Spundwand-Struktur zu verstecken. Hot Spots für Barsche Gibt es Spundwände an einem Kanal, so bergen sie dort...

Gebratener Karpfen mit Haselnussbutter

Bei diesem gebratenen Karpfen ist die Haselnussbutter entscheidende Komponente, die das Gericht unglaublich köstlich und unvergesslich lecker macht. Zutaten (für 4 Personen) 4 Karpfenfilets 2 Zitronen Salz, Pfeffer Mehl zum bestäuben Öl oder Butterschmalz zum braten 4 EL Butter 4...

Gebratener Wels klassische Art mit Kartoffeln

Gebratener Wels schmeckt vorzüglich, vorausgesetzt man setzt auf die richtigen Zutaten. In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie eins der besten Wels-Gerichte zubereiten. Zutaten (für 4 Personen) 4 Welsfilets 1 Zitrone 4 mittlere Kartoffeln 1 Ei 4 EL Mehl...

Tintenfische angeln

Nichts schmeckt besser als eine selbst gefangener Tintenfisch. Wie Sie einen Kalmar in Ihrem Urlaub selbst fangen können, erfahren Sie in diesem Artikel. Tintenfische im Mittelmeer Am Mittelmeer sind Tintentenfisch nicht von der Speisekarte wegzudenken. Ob Spanien, Italien oder Griechenland:...

Angeln in Marokko

Auch am Rande der Sahara lässt sich hervorragend angeln! Hier finden Sie ausführliche Informationen über die Angel-Möglichkeiten in Marokko. Meeresangeln in Marokko Marokko ist noch längst nicht so überlaufen wie Tunesien oder die Türkei. Auch die Angler haben das nordfrikanische...

Angeln an Schleusen

Die Schleuse stellt sowohl für Raubfische als auch Friedfische ein sehr lukratives Aufenthaltsgebiet dar. Hotspot Schleuse Die besonderen Voraussetzungen an der Schleuse hängen damit zusammen, dass sie den Verlauf eines Flusses unterbricht. Mit dem Öffnen der Schleusen-Tore kommt es zur...

Angeln mit Unterwasserpose

Unter welchen Bedingungen eine Unterwasserpose eingesetzt wird und welche Fische man damit fangen kann, erfahren Sie in diesem Artikel. Einsatzgebiet von Unterwasserposen U-Posen – so werden sie auch genannt – setzt man beim Angeln auf Raubfische, die ihre Nahrung am Grund eines...

Warum Fischen mit Dynamit überall verpönt ist?

Warum das Dynamitfischen in den meisten Ländern der Welt verpönt und verboten ist, wird in diesem Artikel ausführlich erläutert. Funktionsweise Beim Fischen mit Dynamit wird ein wasserdichter und beschwerter Sprengsatz ins Wasser geworfen, der absinkt und unter der Oberfläche explodiert....

Wie atmen Fische?

Es ist schon merkwürdig, dass gefangene Fische sehr schnell ersticken, wenn sie an Land geholt werden. Eigentlich möchte man meinen, dass es in der Luft viel mehr Sauerstoff gibt als im Wasser. Es müssen also noch andere Aspekte außer Sauerstoffgehalt...

Gummiköder tunen

Gummiköder kann man sehr effektiv tunen, indem sie in zwei Teile geschnitten und anschließend unterschiedlich miteinander kombiniert werden. Mit Kreativität fangt man besser! Mit Gummiködern, die zuerst halbiert und anschließend unterschiedlich miteinander kombiniert werden, kann man sehr flexibel mit verschiedenen...

Swimbait-Wobbler

Swimbait Konstruktion
Swimbaits gehören zu der Wobblern, die zwar nicht sehr flexibel sind, dafür aber oft die letzte Rettung darstellen, wenn alle anderen Ködern versagen. Köder für schwierige Tage Während die meisten Wobbler-Typen durch die Kombination aus Innovationsgeist und Improvisationsgefühl entwickelt wurden, entstanden Swimmbaits...

Fin-S Fisch Test

No Action Shad von Lunker City
Wie sein Name bereits andeutet, ist er ein Finesse-Köder, der vor allem beim Jiggen und Dropshotting effektiv eingesetzt werden kann. Eigenschaften von Fin S Fish Fin S stammt aus der amerikanischen Köderschmiede Lunker City und wird aus einer relativ robusten...

Angeln in der Ostsee

Hier finden Sie ausführliche Informationen über die Angel-Möglichkeiten in der Ostsee und die dafür notwendigen Erlaubnisse. Einheimische Angelreviere an der Ostsee Wenn man an das Angeln in der Ostsee denkt, kommt man an Mecklenburg-Vorpommern nicht vorbei. Denn die Angelplätze am...

Angeln auf Hornhecht

Mit dem beginnenden Mai kommen die Hornhechte in die Ostsee, wo sie ihren Laich ablegen. Wie Sie die Silberpfeile fangen können, erfahren Sie in diesem Beitrag. Wann und wo werden die Hornhechte beangelt? Der Hornhecht ist unter normalen Umständen im...

Gebratener Wolfsbarsch mit Weißwein und Risotto

Beim Wolfsbarsch mit Risotto ist die Soße entscheidende Komponente, die das Gericht unglaublich köstlich und unvergesslich macht. Zutaten (für 4 Personen) 4 Wolfsbarschfilets Salz und Pfeffer Öl zum Braten 300 g Risottoreis 2 Schalotten 250 ml Weißwein 10 kleine Tomaten 250...